Innen wie außen ein Genuss

Innen wie außen ein Genuss

Es gibt Orte, die man zuerst mit Licht verbindet. Mit Sommer, offenen Türen, Bewegung von draußen nach drinnen.Das Amoroso Fine Dining an der Alten Oper gehört für viele genau in ...

Champagner, Austern & die Oper

Champagner, Austern & die Oper

Wer es noch exklusiver wünscht, findet bei uns eine Bühne für besondere Momente. Champagner, frische Austern, Hummer – und ein Blick, der in Frankfurt einzigartig ist: auf die Alte Oper ...

Avocadotatar mit Flusskrebsen

Avocadotatar mit Flusskrebsen

Dieses Gericht gehört zu jenen Kompositionen, die sich nicht an Jahreszeiten binden lassen – weil sie immer funktionieren.Fein geschnittenes Avocadotatar bildet die Basis: cremig, klar, präzise abgeschmeckt. Darauf treffen frisch ...

Hoher Besuch bei Amoroso

Hoher Besuch bei Amoroso

Wir hatten in den vergangenen Tagen besonderen Besuch bei uns im Amoroso an der Alten Oper: Vertreter der Managementebene von Riedel – The Wine Glass Company waren bei uns in ...

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